QUY TRÌNH KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY GIỐNG CHANH DÂY
Cây chanh dây là một trong những loại cây trồng đang mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần thay đổi cuộc sống cho nhiều hộ gia đình. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao, nhà vườn cần tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật ngay từ đầu. Dưới đây là hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cây giống chanh dây do công ty Ngọc Thủy Tiên tổng hợp và chia sẻ.
1. Thời vụ trồng
-
Trồng quanh năm.
-
Thời điểm thích hợp nhất: từ tháng 3 đến tháng 10 dương lịch.
2. Chuẩn bị đất
-
Vệ sinh sạch sẽ đồng ruộng, dọn hết tàn dư thực vật mang mầm bệnh.
-
Bón vôi bột hoặc Dolomite để xử lý đất và cân bằng pH, liều lượng: 500 – 1000kg/ha.
-
Cày sâu từ 40 – 60cm, phơi ải đất tối thiểu 15 – 20 ngày.
3. Làm bồn
Tùy vào địa hình và điều kiện nước để thiết kế bồn phù hợp:
-
Đất bằng, đủ nước: làm bồn nổi, đường kính 120 – 150cm, cao 8 – 12cm.
-
Đất dốc trên 15 độ, thiếu nước: làm bồn chìm, đường kính 120 – 150cm, sâu 10 – 20cm.
4. Hệ thống tưới
-
Nên lắp 2 hệ thống tưới: tưới phun sương dưới gốc và phun mưa trên giàn.
-
Trước khi trồng ít nhất 2 ngày, cần tưới ẩm hố trồng để ổn định đất và phân tán đều dinh dưỡng.
5. Làm giàn
-
Giàn cao từ 2,0 – 2,2m, chắc chắn, căng dây hợp lý.
-
Sử dụng dây kẽm lớn để cố định và chống đổ.
6. Bón lót
-
Trước khi trồng từ 7 – 10 ngày, mỗi hố bón:
-
10kg phân chuồng hoai mục + 0,2 – 0,5kg lân Super.
-
Nếu không có phân chuồng, thay bằng 1,5kg phân hữu cơ vi sinh/gốc.
-
7. Xử lý cây giống trước trồng
-
Đặt cây nơi có ánh sáng nhẹ 3 – 5 ngày trước trồng.
-
Tuyệt đối không cầm vào mắt ghép khi di chuyển cây.
-
Phun phòng nấm bằng Ridomil Gold hoặc Validacin theo hướng dẫn trên bao bì.
8. Phòng côn trùng hại cây con
-
Giữ nguyên bầu nhựa bao gốc để tránh dế cắn.
9. Trồng cây
-
Mật độ:
-
3m x 3m (1100 cây/ha) hoặc 3m x 4m (850 cây/ha).
-
-
Đặt cây đứng thẳng, mặt bầu ngang với mặt đất, lấp và nén chặt đất.
-
Cắm cọc cố định cách gốc 5 – 7cm.
-
Duy trì độ ẩm sau trồng.
10. Phòng nấm sau trồng
-
Sau khi trồng 5 – 7 ngày, phun Antracol, Aliette hoặc Ridomil Gold để phòng nấm.
11. Kích thích bộ rễ
-
Khi cây ổn định (sau 5 – 7 ngày):
-
0,5kg Humic + 0,3 lít Siêu lân / 200 lít nước tưới cho 100 – 120 cây.
-
-
Sau 10 – 15 ngày:
-
1 – 2kg D.A.P / 200 lít nước, tưới cho 60 – 80 cây.
-
Phun phân bón lá: Combi (33-11-11).
-
12. Định hướng và tỉa cành
-
Tỉa bỏ cành phụ và hoa sớm trong giai đoạn tạo tán.
-
Khi thân chính gần đến giàn (cách giàn 20 – 30cm) thì để 3 cành cấp 1, cố định cành cấp 1 trên giàn, cành cấp 2 thả xuống.
13. Phân bón theo giai đoạn
Cây 20 ngày tuổi:
-
50g NPK (16-16-8) + 30g D.A.P/gốc.
-
Phun lá: Combi (33-11-11) hoặc (6-6-6) + Fetrilon Combi.
Tháng thứ 2 – 3:
-
100g NPK (16-16-8), bón định kỳ 10 ngày/lần.
Tháng thứ 3 – 4:
-
300 – 500g NPK (16-16-8), bón định kỳ 10 ngày/lần.
Sau 4 tháng:
-
Bắt đầu giai đoạn phân hóa mầm hoa, cần bổ sung vi lượng (Fe, Mn, Zn, Cu, B…) qua phân bón lá.
Bổ sung thêm:
-
Nuôi cành: Humate Pro, Combi Plus, Đạm cá….
-
Nuôi quả: Canxi, Bo, Magie….
-
Phân chuồng hoai: 10 – 30kg/cây/năm.
-
Phân lân nung chảy: 0,5kg/cây x 3 lần/năm.
-
Đạm hữu cơ: giúp tăng chất lượng và năng suất quả.
✅ Giai đoạn 20 ngày đầu sau đậu quả là giai đoạn quyết định chất lượng quả. Cần chăm sóc kỹ, cân đối dinh dưỡng.
14. Sâu hại & biện pháp xử lý
-
Phòng sâu định kỳ 7 – 10 ngày/lần.
-
Mật độ cao: xử lý liên tục trong 3 – 5 ngày.
-
Các loài phổ biến: bọ trĩ, bọ vừng, rầy mềm, rệp muỗi, sâu đục thân, ruồi đục quả…
-
Hoạt chất nên dùng:
-
Abamectin, Profenofos, Cypermethrin, Imidacloprid, Hexythiazox…
-
-
Nhện đỏ: kết hợp thuốc trừ trứng và dầu khoáng.
-
Tuyến trùng: dùng Carbosulfan.
15. Bệnh hại thường gặp
-
Thối cổ rễ, chết cây con: xử lý bằng Trichoderma, Aliette, DupontTM, Folicur….
-
Phấn trắng: diệt môi giới truyền bệnh, không làm tổn thương rễ, vệ sinh dụng cụ.
16. Lưu ý quan trọng
-
Không được để vườn khô hạn trong thời kỳ ra hoa, đậu quả.
-
Chanh dây chịu ảnh hưởng lớn bởi nhiệt độ:
-
Dưới 18°C hoặc trên 33°C đều làm giảm năng suất.
-
-
Độ cao lý tưởng trồng chanh dây: dưới 1000m so với mực nước biển.
Kết luận
Trồng chanh dây không khó, quan trọng là tuân thủ đúng kỹ thuật, bổ sung dinh dưỡng kịp thời, chủ động phòng sâu bệnh. Nếu cần tư vấn thêm, hãy liên hệ công ty Ngọc Thủy Tiên – đơn vị chuyên sản xuất cây giống chanh dây uy tín hàng đầu Việt Nam.